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大型炒酸奶机常见故障：大型炒酸奶机是用来做炒冰、炒冰果、炒雪花膏的设备。夏天的时候在商场、步行街、夜市上经常看到，制冷速度快，做出来的炒冰多种多样，很受消费者的欢迎。使用大型炒酸奶机的滞后要注意维修保养，及时清洁，以免出现故障。
炒酸奶的制作方法主要分为：
1、传统炒酸奶：以花生、芝麻、瓜子等坚果为配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易；
2、新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。多种口味,口感顺滑，果香浓郁，后味十足。
大型炒酸奶机的制冷效率：机器从外表上看都是一个锅，或者两个锅，当使用的时候你才会发现，别的商家一分钟就做出来一杯成品，而您却需要五分钟甚至是10分钟才出来一杯成品。客户顶着热辣辣的太阳等您五分钟出一杯冰恐怕早就到其他的商家那里去了，为什么外观相同的机器制冷速度相差这么大？原因是机器内部的配置不同。
炒冰用的是特殊的小型大型炒酸奶机，即急速冷冻锅、单锅大型炒酸奶机。这种特殊的大型炒酸奶机，可以在半分钟内，将温度降到40℃。请您不用担心技术问题，我们会赠送您大型炒酸奶机价格、单锅大型炒酸奶机机的制作配方以及操作资料，让您免去技术顾虑。
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